Acide folique : le super-héros discret
S'il ne fallait retenir qu'un complément en début de grossesse, ce serait lui : l'acide folique (vitamine B9) réduit fortement le risque d'anomalies du tube neural, qui se ferme dans les toutes premières semaines.
La recommandation officielle
0,4 mg par jour, idéalement dès le projet de grossesse et jusqu'à 12 SA au moins. Ton médecin ou ta sage-femme te le prescrira volontiers.
Où trouver les folates dans l'assiette
Dans l'assiette, les folates se cachent dans :
- Les légumes verts à feuilles (épinards, mâche, brocolis)
- Les légumineuses (lentilles, pois chiches)
- Les agrumes
Sur Nova Mama
Bonne nouvelle : la plupart des recettes de Nova Mama riches en folates sont signalées. Ouvre l'onglet Recettes et cherche la mention « riche en folates ».